Ngoài việc dùng thuốc để tác động vào quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ thì hiện nay, xu hướng các bác sĩ sử dụng và khuyên bệnh bệnh nhân đó là việc điều tiết chế độ ăn uống và hợp lý để đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ.
Bệnh gan nhiễm mỡ là gì?
Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm quá 5% trọng lượng của gan. Gan nhiễm mỡ thường kết hợp với các bệnh rối loạn chuyển hóa như tiểu đường, tăng huyết áp, béo phì, rối loạn lipid máu…
Gan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kỳ những ai có lối sống thiếu vận động và ăn uống bất hợp lý, quá thừa năng lượng. gan nhiễm mỡ ở hầu hết các trường hợp chỉ là một triệu chứng do sự tích lũy mỡ quá nhiều tại gan. Tuy nhiên, 20% gan nhiễm mỡ có thể diễn tiến đến xơ gan.
Bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì?
Để khống chế sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ cũng như phòng ngừa bệnh một cách hiệu quả nhất thì chế độ ăn uống và sinh hoạt của bệnh nhân chiếm vai trò vô cùng quan trọng.
Các bác sĩ chuyên gan Phòng khám 12 Kim Mã cho biết, bệnh nhân bị bệnh gan nhiễm mỡ nên có chế độ ăn uống hợp lý, cân bằng, cụ thể như sau:
- Bệnh nhân nên kiểm soát lượng chất béo ăn vào hàng ngày: loại bỏ hoàn toàn chất béo bão hòa, các loại mỡ động vật, trừ mỡ cá biển, sử dụng chất béo không bão hòa là các loại dầu thực vật như dầu ôliu, đậu lạc, dầu hướng dương, dầu nành… Chất béo tích tụ nhiều trong cơ thể là một nguyên nhân dẫ đến bệnh gan nhiễm mỡ
- Ngoài việc kiểm soát chất béo vào trong cơ thể bệnh nhân cũng nên kiểm soát lượng chất bột vào trong cơ thể, vì lượng chất bột nhiều có thể chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể.
Kiểm soát lượng chất bột ăn vào hàng ngày: bệnh nhân nên tránh các loại thực phẩm, đồ uống chứa đường tinh chế, các loại bột ngũ cốc tinh chế. Sự lựa chọn tốt hơn là các loại ngũ cốc giàu chất xơ, các loại đậu, rau quả các loại.
- Bệnh nhân nên kiêng rượu, bia và thuốc lad để kiểm soát tốt nhất sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ.
- Bệnh nhân nên ăn nhiều rau quả có màu để giúp ích cho việc phòng ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét